• 作者: 鸿运通
• 来源: 博众意网络
• 日期: 2013-09-13
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1、禽类“腔上囊”不能食
　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
 

2、鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管
　　这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
 

3、猪脖子上的肉枣不能食
　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
 

4、老鸡的鸡头不能食
　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

5、鱼“黑衣”不能食
　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
 

6、羊“悬筋”不能食
　　羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
 

7、畜“三腺”不能吃
　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
　　看了上面的文章，对于生活肉食主义者要注意了，尤其对一些喜欢猎奇爱吃一些杂七杂八的食物的吃货们来说，要做到肉也是有些可以吃，有些是不可以吃的。对那些看似美味但危害极大的肉制品要敬而远之，为了自己的健康，管住自己的嘴。